Seminarky.cz > Seminárky/Referáty > > Potraviny Kábela - podnikatelský záměr

Potraviny Kábela - podnikatelský záměr


Kategorie: Podnikatelský záměr

Typ práce: Seminárky/referáty

Škola: Mendelova univerzita v Brně Provozně ekonomická fakulta, Brno

Charakteristika: Tato práce obsahuje podnikatelský záměr konkrétního živnostníka, který v současné době již vlastní a vede malý obchod – potraviny. Text nejdříve teoreticky definuje podnikání dle obchodního zákoníku. Poté se zaměřuje na rozbor všech kritérií úspěšného podnikání v oblasti obchodu s potravinami. Popisuje nejen, co ovlivňuje zákazníka, silné a slabé stránky podniku, ale také segmentaci trhu, propagaci, i postavení v konkurenční sféře.

Obsah

1.
Úvod a cíl práce
2.
Metodika
2.1.
Podnikatel podle obchodního rejstříku
2.2.
Obchodní rejstřík
2.3.
Živnost
2.4.
Rozdělení živností
3.
Vlastní práce
3.1.
Vznik podniku
3.2.
Sortimentní zaměření
3.3.
Segmentace trhu
3.4.
Umístění a vzhled prodejny
3.4.1.
Exteriér
3.4.2.
Interiér
3.4.3.
Vybavení prodejny
3.4.4.
Dispoziční řešení
3.4.5.
Nákupní atmosféra
3.5.
Konkurence, poptávka
3.5.1.
SWOT analýza
3.6.
Struktura a kvalifikace profesí
3.7.
Vlastní obchodní politika
4.
Závěr
5.
Přílohy

Úryvek

"Spotřební zboží
Potraviny
o Suchý sortiment – pečivo, cereálie, konzervy, mouka, cukr, koření, instantní polévky, těstoviny, káva, čaj, sušenky, oplatky, cukrovinky, nápoje …
o Rychle podléhající zkáze – mléčné výrobky, uzeniny, lahůdky, ovoce, zelenina, pochoutkové saláty,..
o Mražený sortiment – zmrzlina, mražená zelenina, hotová jídla, hranolky …
Nepotraviny
o Tvrdé – drogistické potřeby, zapalovače, osvěžovače vzduchu do aut,…
o
Prodejna je zaměřena spíše na základní sortiment, ale naleznete zde také chladící pult s uzeninami, dostačující výběr alkoholických nápojů a cigaret, je zde výkup lahví a také základní drogistické zboží.

3.3 Segmentace trhu

Profil typického zákazníka vyplývá z velikosti a umístění prodejny a rozsahu sortimentu, který nabízí. Prodejna je příliš malá pro uspokojení velkých nákupů pro velký počet zákazníků a navíc její sortiment je pouze základní. Orientuje se především na místní obyvatele, kteří zde udělají menší, rychlý nákup. Nakoupí pouze potraviny, které potřebují každý den ( nebo velmi často) čerstvé. Nemá smysl jezdit pro půlku chleba, 5 rohlíků a mléko do velkých supermarketů. Další potenciální zákazníci jsou studenti, jelikož v těsné blízkosti prodejny je MZLU. Dokonce se obchod nachází přímo naproti vchodu do nového areálu Provozně ekonomické fakulty. Studenti sice mají možnost využití školního bufetu, ale jeho sortiment není zdaleka dostačující a proto se jich mnoho ubírá i do okolních prodejen potravin. Když to shrnu, tak majitel může očekávat ( a podle toho také přizpůsobit podmínky ), že do jeho samoobsluhy budou chodit hlavně důchodci ( místní lidé jsou převážně starší ročníky důchodového věku ), ženy produktivního věku ( starající se o rodinu, z blízkého okolí) a vysokoškolští studenti.

3.4 Umístění a vzhled prodejny

3.4.1 Exteriér
Prodejna je dobře viditelná ze dvou ulic a to Černopolní a Zemědělská. Dalo by se říci, že je na docela frekventovaném místě Černých Polí. V těsné blízkosti se nachází velmi navštěvovaná restaurace Na Farmě. Před samoobsluhou je velké prostranství a parkoviště. Parkoviště je sice téměř pořád zaplněno auty návštěvníků MZLU, ale ve vedlejší ulici ( Černopolní ) jsou dostačující parkovací prostory. Označení prodejny je dobré, nápisy jsou sice obyčejné bez jakékoliv barvy nebo světelného efektu, ale zato jsou výrazné svojí velikosti a tloušťkou písma.. Je ovšem nutné podotknout, že oba dva nápisy ( POTRAVINY, LAHŮDKY) jsou zastaralé. Budova je stará, vlastní jednu výlohu, jejíž výzdobu pravděpodobně od vzniku prodejny nikdo nezměnil.Vedle výlohy je křídová tabule, kde jsou zákazníci upozorňováni na nejvýhodnější nabídky. Na prosklených a zamřížovaných dveřích najdete kromě několika různých nálepek také prodejní dobu, jméno a IČO majitele a telefonní číslo do prodejny."

Poznámka

Čistý text dosahuje cca 9 stran. Práce obsahuje tabulky.
Teoretická část práce je kompilačního charakteru. Čerpá z nepřiznaného zdroje:
http://www.antiskola.eu/beszamolo_beszamolok_puskak
/index.php?page=show_detail&come_from=&id=18563&cast=1.
Mendelova zemědělská a lesnická universita v Brně, Provozně ekonomická fakulta.

Vlastnosti

STÁHNOUT PRÁCI

  1. SMS platba (ČR) 15 Kč

    Platba prostřednictvím brány mobilního operátora. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    V případě potíží s realizací platby se neváhejte obrátit na infolinku poskytovatele služby, společnost Advanced Telecom Services s.r.o., na čísle +420 776 999 199

    Nápověda pro zákazníky Telefónica O2:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Telefónica O2 a klikněte na POTVRDIT.
    2. Zobrazí se Vám informace, že SMS byla odeslána.
    3. Na mobilní telefon Vám bude doručena SMS zpráva s odkazem.
    4. Klikněte na odkaz v SMS zprávě, budete propojeni na platební bránu společnosti Telefónica O2. Zde potvrďte platbu.
    5. Na internetu se zobrazí výsledek proběhlé platby.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „O2 platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky Vodafone:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Vodafone a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na Vodafone portál.
    3. Potvrďte Vaše mobilní číslo kliknutím na DALŠÍ. .
    4. Na Váš mobilní telefon přijde SMS zpráva s kódem.
    5. Zadejte tento kód do formuláře, klikněte na OK.
    6. Objeví se Vám údaje o platbě, kterou potvrďte kliknutím na POKRAČOVAT.
    7. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-peněženka“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky T-mobile:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora T-mobile a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na T-mobile portál, potvrďte zde svůj souhlas s podmínkami platby.
    3. Pokud máte na T-zones účet, přihlaste se a pokračujte bodem 7.
    4. Pokud účet na T-zones nemáte, vepište do formuláře svoje mobilní číslo a klikněte na ODESLAT ČÍSLO.
    5. Přijde Vám SMS zpráva s kódem.
    6. Vepište kód jako heslo do formuláře a klikněte na PŘIHLÁSIT.
    7. Objeví se Vám údaje o platbě, které potvrďte kliknutím na tlačítko ZAPLATIT.
    8. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.
  2. Platit kartou 15 Kč

    Platba kartou. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    Po odeslání kontrolního kódu budete přesměrováni do platební brány GP webpay, kde zadáte údaje potřebné pro platbu. Platbu dokončíte stisknutím tlačítka "ZAPLATIT".

    Akceptované karty: VISA, VISA Electron, V PAY, MasterCard, Maestro.

  3. Koupit za kredity - 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Jedním stiskem tlačítka, obratem a za výhodnou cenu!
    JEN PRO REGISTROVANÉ UŽIVATELE
    Cena za stažení je pouze 180 kreditů (=10Kč).
  4. Platit převodem z ČSOB a Poštovní spořitelny, službou PaySec 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Rychle, bezpečně a pohodlně.
    Zaplatit za tuto práci přes PaySec >>> Kliknutí na odkaz Vás přesměruje do platebního rozhraní
    Kliknutím na ikonku Vás přesměrujeme do platebního systému, kde si vyberete převod z ČSOB, Poštovní spořitelny nebo platbu PaySec
  5. SMS platba (Slovensko) - 0,60€
    Stahovací kód k této práci získáte do několika minut se službou mobilního operátora Premium Rate SMS.
    Zašlete SMS zprávu ve tvaru: SEMmezera19318
    - na telefonní číslo: 8877
    Cena jedné SMS je 0,60€ včetně DPH. Pro využití SMS platby je třeba mít aktivovanou službu Premium Rate SMS. Službu technicky zajišťuje Advanced Telecom Services, s. r. o.
    SMS musí být ve formátu TEXT, bez diakritiky a bez formátování (tj. základní velikost a typ písma). Stahovací kód je použitelný pouze pro tuto práci a je platný až do uzavření okna internetového prohlížeče.
    Stahovací kód přijde obratem na mobil, je platný 24 hodin a lze jej zadat celkem dvakrát.
    Pro stažení této práce zadejte stahovací kód (bez uvozovek):


Důležité informace: Provedením mobilní platby, odesláním SMS, platbou kredity, platbou kartou, PaySecem nebo převodem z účtu souhlasíte s Podmínkami stahování.
Veškeré informace o platbách si můžete přečíst zde.
Máte při placení nebo stahování práce problém? Odpovědi na časté problémy najdete zde nebo kontaktujte naší podporu.

Diskuse