"13. Rostlinné orgány
- orgán = funkční celek tvořený pletivy
- u cévnatých rostlin tvořících kormus (tělo vyšších rostlin) rozlišujeme orgány:
• vegetativní - kořen, stonek, list
• generativní - květ, semeno, plod
- symetrie orgánů:
- radiální = 3 a více rovin souměrnosti
- bisymetrie = 2 roviny souměrnosti
- monosymetrie = 1 rovina souměrnosti
- asymetrie = žádná rovina souměrnosti
- vlastnosti orgánů:
- polarita - rozlišujeme dolní a horní část, které jsou nezaměnitelné
- dorzoventralita - rozlišujeme dorzální a ventrální část
- normální orgán - zakládá se obvyklým způsobem
- adventivní orgán = náhradní orgán, zakládá se v místech, kde bychom to nečekali, např.: list vložený do vody > vyrostou na něm adventivní kořínky
- vegetativní orgán - zajišťuje rostlině růst, fotosyntézu, umožňuje ukládat zásobní látky, může se rozmnožovat pomocí vegetativního rozmnožování
- generativní orgán - zajišťuje pohlavní rozmnožování
Kořen (Radix)
- vlastnosti:
- radiální symetrie
- pozitivní gravitropismus (roste ve směru gravitace)
- neomezený růst do délky
- nenese listy
- funkce:
- mechanická - drží rostlinu v zemi
- resorpční - má možnost nasávat vodu z půdy
- transportní - kořen má schopnost transportu látek
- zásobní - v metamorfovaných kořenech, mají schopnost ukládat látky
- syntetická - podílí se na metabolismu dusíku
- rozmnožovací - podílí se na vegetativním rozmnožování
- symbióza
- nodulující - na kořenech se vytváří hlízky, ve kterých jsou bakterie, které váží vzdušný dusík
- nenodulující = mykorrhiza
- podélná stavba:
- kořenová čepička (kalyptra)
- chrání vzrostný vrchol
- může produkovat sliz - usnadňuje pronikání do půdy
- není u bahenních a vodních rostlin
- vzrostný vrchol
- vznik nových buněk (dělení)
- nachází se zde apikální meristém a statolitický (přesýpavý) škrob, který slouží k orientaci v prostoru
- nesmí být poškozen
- prodlužovací zóna = elongační zóna
- zóna dlouživého růstu, růst buněk do délky
- absorpční zóna
- nachází se zde kořenové vlásky (trichomy), které zvětšují vstřebávací plochu
- zóna větvení
- místo, kde se kořen větví na hlavní a postranní kořeny

- příčná stavba:
- rhizodermis = pokožka kořene
- cortex (kůra) - primární kůra
- exodermis - může nahrazovat sekundární krycí pletivo
- mezodermis - nejmohutnější část kůry, největší interceluláry
- endodermis - odděluje primární kůru a střední válec
- pericykl
- jednovrstevná struktura pod epidermis
- zakládání postranních kořenů
- stéle = střední válec, vše pod epidermis
- větvení kořene:
- jednoděložné - svazčité (náhradní) kořeny, nejprve se zakládá kořen hlavní, který později zakrňuje
- dvouděložné - hlavní a vedlejší kořeny
- tvary kořene:
- nitkovitý - tenký, dlouhý, klíčící rostliny
- válcovitý - stejnoměrně ztloustlý, křen
- vřetenovitý - postupně se zužuje, petržel
- řepovitý - řepa
- hlíznatý - vstavač
- srdcovitý - zkrácený, ztloustlý, buk
- metamorfózy:
- kořeny se přeměňují k určitým funkcím
- zásobní kořeny - mrkev, brukev, celer
- kořenové hlízy - zásobní funkce, orsej
- vzdušné kořeny - zachycování vzdušné vlhkosti, monstera
- příčepivé kořeny - přichycují rostlinu k podkladu, břečťan
- haustoria - jmelí (napojuje se na xylém), kokotice (napojuje se na floém)
- pneumatofory - dýchací kořeny, bažinné rostliny
Stonek
- vlastnosti:
- článkovaný - nody (uzliny), internodia (články)
- součást prýtu
- tvar: válcovitý, hranatý, rýhovaný, trojboký, křídlatý
- funkce:
- nese listy a květy, spojuje listy a kořeny (nese živiny)
- asimilace = fotosyntéza - chlorenchym
- primární stavba stonku:
- epidermis - má kutikulu
- cortex (primární kůra)
- má 3 vrstvy, ochranná a zásobní funkce
- hypodermis - nemusí být u všech rostlin, hlavně mechanická funkce
- mezodermis - u mladých stromků
- endodermis - mohou se zde ukládat škrobová zrna
- stéle (střední válec)
- možnost zakládání adventivních kořenů
- boční cévní svazky"

PRÁCE BYLA UVOLNĚNA BEZ NÁROKU NA HONORÁŘ