Seminarky.cz > Seminárky/Referáty > > Restaurace Hadovka: podnikatelský záměr

Restaurace Hadovka: podnikatelský záměr

Kategorie: Podnikatelský záměr

Typ práce: Seminárky/referáty

Škola: nezadáno/škola není v seznamu

Charakteristika: Práce popisuje podnikatelský záměr otevření restauračního podniku Hadovka. Nejdříve je popsána společnost, kdy jsou uvedeny údaje o sídle, právní formě, vlastnících, základní jmění a prostorách restaurace. Dále jsou definovány účely, k jakým bude restaurace sloužit, je proveden průzkum okolí a jsou nabídnuty strategie a realizace záměrů. Poté autor představuje současný pracovní tým a vyjmenovává zástupce nového pracovního týmu. Je stanovena i přesná organizační struktura a definován finanční plán.

Obsah

1.
Restaurace Hadovka
2.
Popis společnosti
2.1
Sídlo společnosti
2.2
Právní forma společnosti
2.3
Vlastníci společnosti
2.4
Základní jmění společnosti
2.5
Prostory restaurace
3.
Poskytované služby
3.1
Poskytování občerstvení
3.2
Donášková služba stálým zákazníkům
3.3
Objednávky přes internet a telefon
3.4
Catering
3.5
Zákaznické programy
4.
Průzkum okolí
5.
Strategie a realizace záměrů
6.
Lidský kapitál
6.1
Stávající pracovní tým
6.2
Plánovaný pracovní tým
6.3
Organizační struktura
7.
Finanční plán
8.
Závěr

Úryvek

"2.4 Základní jmění společnosti

Na základě Společenské smlouvy se společníci zavázali splatit zákonou výši základního jmění ve výši 100.000,- Kč tímto způsobem:
- xxxxxxx xxxxxxxx složí na bankovní účet společnosti částku ve výši 10.000,- Kč a do podnikání vloží osobní automobil v hodnotě 150.000,- Kč.
- firma IXIMA, s.r.o., která se zabývá výrobou a distribucí kompletního vybavení velkokapacitních kuchyní a vývaren, poskytne vybavení kuchyně. Cena tohoto vybavení plus zařízení byla dle znalce odhadnuta na 650.000,- Kč.

2.5. Prostory restaurace

Nájemní smlouva s platností od 1.3.2002 s firmou Centra, a.s. správce objektů byla uzavřena dne 1.1.2002 na dobu 4 let s přednostním prodloužením v případě zájmu. V nájemní smlouvě je stanoven nájem na 20.000,- Kč za měsíc, celková výměra je 425 m2, s podmínkou kompletní rekonstrukce ze strany nájemce. Kompletní dokumentace přiložena. Na základě odhadu stavební firmy rekonstrukce potrvá 2 měsíce.

Struktura prostorů:
160 m2 kuchyně a skladovacích prostorů
40 m2 sociální zařízení
225 m2 prostory restaurace.

Kapacita místa:

Při dodržení norem 60 cm pracovního místa plus 70 cm prostoru na jednoho strávníka je maximální kapacita restaurace 67 hostů u stolů plus 5 sedících u baru či tzv. malého baru.

Sociální vybavení:

Na základě hygienických norem budou k dispozici 2 pánské a 2 dámské toalety, 3 umyvadla, jeden teplovzdušný sušič rukou a jeden zásobník papírových ručníků na na pánské a dámské toaletě.

3.0 Poskytované služby

3.1 Poskytování občerstvení

Jako hlavní činnost restaurace Hadovka bude zajištění občerstvení během dne, ale i večer. Poskytování prostor a kompletního menu na přání zákazníka pro hromadné společenské firemní ale i soukromé akce.

Denní menu v době oběda se bude skládat ze tří druhů hlavních jídel převážně české kuchyně a 2 druhů polévek za zvýhodněnou cenu. K dispozici bude tzv. Stálé menu na objednávku, u kterého vzhledem k vetší náročnosti přípravy bude delší čekací lhůta. Stálé menu bude obsahovat jak českou, čínskou a italskou kuchyni, tak i jiné speciality, podle potřeb a přání zákazníků."

Poznámka

Práce obsahuje schéma. Čistý text dosahuje cca 7 stran.

Vlastnosti

Náhled

STÁHNOUT PRÁCI

  1. SMS platba (ČR) 15 Kč

    Platba prostřednictvím brány mobilního operátora. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    V případě potíží s realizací platby se neváhejte obrátit na infolinku poskytovatele služby, společnost Advanced Telecom Services s.r.o., na čísle +420 776 999 199

    Nápověda pro zákazníky Telefónica O2:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Telefónica O2 a klikněte na POTVRDIT.
    2. Zobrazí se Vám informace, že SMS byla odeslána.
    3. Na mobilní telefon Vám bude doručena SMS zpráva s odkazem.
    4. Klikněte na odkaz v SMS zprávě, budete propojeni na platební bránu společnosti Telefónica O2. Zde potvrďte platbu.
    5. Na internetu se zobrazí výsledek proběhlé platby.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „O2 platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky Vodafone:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Vodafone a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na Vodafone portál.
    3. Potvrďte Vaše mobilní číslo kliknutím na DALŠÍ. .
    4. Na Váš mobilní telefon přijde SMS zpráva s kódem.
    5. Zadejte tento kód do formuláře, klikněte na OK.
    6. Objeví se Vám údaje o platbě, kterou potvrďte kliknutím na POKRAČOVAT.
    7. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-peněženka“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky T-mobile:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora T-mobile a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na T-mobile portál, potvrďte zde svůj souhlas s podmínkami platby.
    3. Pokud máte na T-zones účet, přihlaste se a pokračujte bodem 7.
    4. Pokud účet na T-zones nemáte, vepište do formuláře svoje mobilní číslo a klikněte na ODESLAT ČÍSLO.
    5. Přijde Vám SMS zpráva s kódem.
    6. Vepište kód jako heslo do formuláře a klikněte na PŘIHLÁSIT.
    7. Objeví se Vám údaje o platbě, které potvrďte kliknutím na tlačítko ZAPLATIT.
    8. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.
  2. Platit kartou 15 Kč

    Platba kartou. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    Po odeslání kontrolního kódu budete přesměrováni do platební brány GP webpay, kde zadáte údaje potřebné pro platbu. Platbu dokončíte stisknutím tlačítka "ZAPLATIT".

    Akceptované karty: VISA, VISA Electron, V PAY, MasterCard, Maestro.

  3. Koupit za kredity - 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Jedním stiskem tlačítka, obratem a za výhodnou cenu!
    JEN PRO REGISTROVANÉ UŽIVATELE
    Cena za stažení je pouze 180 kreditů (=10Kč).
  4. Platit převodem z ČSOB a Poštovní spořitelny, službou PaySec 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Rychle, bezpečně a pohodlně.
    Zaplatit za tuto práci přes PaySec >>> Kliknutí na odkaz Vás přesměruje do platebního rozhraní
    Kliknutím na ikonku Vás přesměrujeme do platebního systému, kde si vyberete převod z ČSOB, Poštovní spořitelny nebo platbu PaySec
  5. SMS platba (Slovensko) - 0,60€
    Stahovací kód k této práci získáte do několika minut se službou mobilního operátora Premium Rate SMS.
    Zašlete SMS zprávu ve tvaru: SEMmezera2775
    - na telefonní číslo: 8877
    Cena jedné SMS je 0,60€ včetně DPH. Pro využití SMS platby je třeba mít aktivovanou službu Premium Rate SMS. Službu technicky zajišťuje Advanced Telecom Services, s. r. o.
    SMS musí být ve formátu TEXT, bez diakritiky a bez formátování (tj. základní velikost a typ písma). Stahovací kód je použitelný pouze pro tuto práci a je platný až do uzavření okna internetového prohlížeče.
    Stahovací kód přijde obratem na mobil, je platný 24 hodin a lze jej zadat celkem dvakrát.
    Pro stažení této práce zadejte stahovací kód (bez uvozovek):


Důležité informace: Provedením mobilní platby, odesláním SMS, platbou kredity, platbou kartou, PaySecem nebo převodem z účtu souhlasíte s Podmínkami stahování.
Veškeré informace o platbách si můžete přečíst zde.
Máte při placení nebo stahování práce problém? Odpovědi na časté problémy najdete zde nebo kontaktujte naší podporu.

Diskuse