Seminarky.cz > Seminárky/Referáty > > Restaurace Seven heaven - podnikatelský záměr

Restaurace Seven heaven - podnikatelský záměr

Kategorie: Podnikatelský záměr

Typ práce: Seminárky/referáty

Škola: Rašínova vysoká škola s.r.o. RAŠÍNOVA VYSOKÁ ŠKOLA s.r.o., Brno - Židenice

Charakteristika: Práce obsahuje vypracovaný podnikatelský plán na výstavbu restauračního a odpočinkového centra Seven heaven. Je zde posuzována volba lokality restaurace, její organizace, poskytované služby i charakteristika podnikání podle platných právních norem. Text dále seznamuje s možnostmi využití marketingu, vybírá vhodné metody pro sběr informací, zabývá se nejbližší konkurencí a vytváří SWOT analýzu. Práce obsahuje rovněž kalkulaci plánovaných nákladů a návrh financování pomocí úvěru.

Obsah

1.
Úvod
2.
Charakteristika nově vznikajícího podniku
2.1
Plány uspořádání podniku
2.2
Podmínky pro podnikání
2.3
Organizace podniku
2.4
Využití marketingu
3.
Předpoklady k prosperitě podniku
3.1
Reklama
3.2
Představení nabízených služeb
3.3
Jídelní a nápojové menu
3.4
Personální plán
3.5
Analýza konkurenčních podniků
3.6
Analýza SWOT
3.6.1
Vnější vlivy
3.6.2
Vnitřní vlivy
4.
Návrh financování
4.1
Kalkulace
4.2
Půjčka (úvěr)
5.
Ekonomika podniku
6.
Závěr
7.
Seznam použité literatury
8.
Seznam použitých zkratek
9.
Přílohy
9.1
Žádost o výpis z rejstříku trestů
9.2
Osvědčení o rekvalifikaci
9.3
Jednotný registrační formulář

Úryvek

"1 Charakteristika nově vznikajícího podniku
Pro náš podnik jsme vybraly město Rousínov, osídlené 6 000 obyvateli, kde se nachází pouze jediný podnik s ubytováním. Další nadstandardní služby poskytované v této oblasti nejsou v žádné míře zastoupeny. Proto rozšíření služeb v tomto místě by prospělo i rozvoji tohoto města. Z důvodu problému nedostatku ubytovací kapacity, malé možnosti stravování a dalších navazujících služeb město přichází o příjmy z turistického ruchu, který je příznačný pro tuto oblast.
V navrhovaném projektu se bude jednat o výstavbu dvoupatrového rekondičního a gastronomického centra, rozšířeného o poskytování luxusnějších služeb, jako sauna nebo vířivka s celotýdenním provozem. Ubytovací kapacita bude 50 míst, na každém pokoji vlastní sociální zařízení, lednička a televize.
Součástí budovy bude z levé strany jak bezbariérový přístup do 1. NP, tak i z druhé strany hlavní vchod do restaurace. Po pravé straně budovy bude vytvořeno exotické prostředí spojeno s krbem a odpočinkovou částí, které bude využíváno v příjemných, slunných dnech a teplých večerech. Budou se zde pořádat letní gril a koktejl párty.
V přízemí podniku se budou každý víkend – v pátek i sobotu, pořádat disko večery. Je zde možnost jen tak „posedět“ v příjemném prostředí s ochotnou obsluhou a možností výběru delikates, které zde budou v menu nabízené.

1.1 Plány uspořádání podniku
a)přízemí
Zde se bude nacházet recepce s možností objednání hostů a návštěvníků do rekondičního centra, kteří tyto služby budou chtít využívat. Z recepce bude vstup do restaurace. Další prostory budou vyčleněny na šatny a toalety pro personál.
Dále zde bude restaurační zařízení s barem a menším tanečním parketem. Posezení v restauraci bude provedeno ve dřevěném stylu s typicky domácím nádechem a kapacitou asi 55 lidí, u baru bude asi 5 barových židlí. V restauraci budou šipky a kulečník. První část restaurace bude mít výhled na taneční parket s kapacitou 25 lidí a druhá část bude mírně oddělena. V zákoutí baru se bude nacházet zázemí pro zaměstnance + skladovací prostory. Místnost vyhrazená pro odkládání lyží a snowboardů v zimě a kol nebo kočárků v létě bude k dispozici každému z našich klientů.
b)1.NP
V prvním patře bude vstup z chodby do sauny s bazénem, do vířivé vany a sprch s toaletou. Na druhé straně chodby bude společenské místnost, vybavena promítacím plátnem, televizí, DVD přehrávačem a rádiem. Budou zde také vymezeny 2 samostatné místnosti pro masáže a relaxační posezení.
V menší místnosti před přímým vchodem do sauny a vířivky budou lavičky, věšáky a skříňky na klíč.
Na tomto patře budou umístěny 2 dvoulůžkové pokoje a 1 čtyřlůžkový pokoj.

c)2.NP
Z 1. NP vede jak do přízemí, tak do 2. NP točivé schodiště, kde budou jen pokoje.
2 dvoulůžkové, 2 třílůžkové, 3 čtyřlůžkové a 4 pětilůžkové pokoje."

Poznámka

Rašínova vysoká škola.
Práce obsahuje tabulky, schémata a obrázky. Rozsah čistého textu je necelých 14 stran.

Vlastnosti

STÁHNOUT PRÁCI

  1. SMS platba (ČR) 15 Kč

    Platba prostřednictvím brány mobilního operátora. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    V případě potíží s realizací platby se neváhejte obrátit na infolinku poskytovatele služby, společnost Advanced Telecom Services s.r.o., na čísle +420 776 999 199

    Nápověda pro zákazníky Telefónica O2:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Telefónica O2 a klikněte na POTVRDIT.
    2. Zobrazí se Vám informace, že SMS byla odeslána.
    3. Na mobilní telefon Vám bude doručena SMS zpráva s odkazem.
    4. Klikněte na odkaz v SMS zprávě, budete propojeni na platební bránu společnosti Telefónica O2. Zde potvrďte platbu.
    5. Na internetu se zobrazí výsledek proběhlé platby.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „O2 platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky Vodafone:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Vodafone a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na Vodafone portál.
    3. Potvrďte Vaše mobilní číslo kliknutím na DALŠÍ. .
    4. Na Váš mobilní telefon přijde SMS zpráva s kódem.
    5. Zadejte tento kód do formuláře, klikněte na OK.
    6. Objeví se Vám údaje o platbě, kterou potvrďte kliknutím na POKRAČOVAT.
    7. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-peněženka“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky T-mobile:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora T-mobile a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na T-mobile portál, potvrďte zde svůj souhlas s podmínkami platby.
    3. Pokud máte na T-zones účet, přihlaste se a pokračujte bodem 7.
    4. Pokud účet na T-zones nemáte, vepište do formuláře svoje mobilní číslo a klikněte na ODESLAT ČÍSLO.
    5. Přijde Vám SMS zpráva s kódem.
    6. Vepište kód jako heslo do formuláře a klikněte na PŘIHLÁSIT.
    7. Objeví se Vám údaje o platbě, které potvrďte kliknutím na tlačítko ZAPLATIT.
    8. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.
  2. Platit kartou 15 Kč

    Platba kartou. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    Po odeslání kontrolního kódu budete přesměrováni do platební brány GP webpay, kde zadáte údaje potřebné pro platbu. Platbu dokončíte stisknutím tlačítka "ZAPLATIT".

    Akceptované karty: VISA, VISA Electron, V PAY, MasterCard, Maestro.

  3. Koupit za kredity - 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Jedním stiskem tlačítka, obratem a za výhodnou cenu!
    JEN PRO REGISTROVANÉ UŽIVATELE
    Cena za stažení je pouze 180 kreditů (=10Kč).
  4. Platit převodem z ČSOB a Poštovní spořitelny, službou PaySec 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Rychle, bezpečně a pohodlně.
    Zaplatit za tuto práci přes PaySec >>> Kliknutí na odkaz Vás přesměruje do platebního rozhraní
    Kliknutím na ikonku Vás přesměrujeme do platebního systému, kde si vyberete převod z ČSOB, Poštovní spořitelny nebo platbu PaySec
  5. SMS platba (Slovensko) - 0,60€
    Stahovací kód k této práci získáte do několika minut se službou mobilního operátora Premium Rate SMS.
    Zašlete SMS zprávu ve tvaru: SEMmezera21129
    - na telefonní číslo: 8877
    Cena jedné SMS je 0,60€ včetně DPH. Pro využití SMS platby je třeba mít aktivovanou službu Premium Rate SMS. Službu technicky zajišťuje Advanced Telecom Services, s. r. o.
    SMS musí být ve formátu TEXT, bez diakritiky a bez formátování (tj. základní velikost a typ písma). Stahovací kód je použitelný pouze pro tuto práci a je platný až do uzavření okna internetového prohlížeče.
    Stahovací kód přijde obratem na mobil, je platný 24 hodin a lze jej zadat celkem dvakrát.
    Pro stažení této práce zadejte stahovací kód (bez uvozovek):


Důležité informace: Provedením mobilní platby, odesláním SMS, platbou kredity, platbou kartou, PaySecem nebo převodem z účtu souhlasíte s Podmínkami stahování.
Veškeré informace o platbách si můžete přečíst zde.
Máte při placení nebo stahování práce problém? Odpovědi na časté problémy najdete zde nebo kontaktujte naší podporu.

Diskuse