1.	Vitamíny - základní znaky

1.1.

Vitamín A

1.2.

Vitamín D

1.3.

Vitamín E

1.4.

Vitamín K

1.5.

B komplex

1.5.1.

B1, B2, B5, B12

1.6.

Vitamín C

1.7.

Vitamín H

"Vitamín A
• ze živočichů – A
• z rostliny – provitamín A ( ß-karoten)
• kořenová zelenina (mrkev)
• funkce – spoluodpovědný za správnou funkci zraku
- řídí metabolické pochody v těle (některé)
• nedostatek => šeroslepost

Vitamín D
• zdroj - rostliny, živočišný ( rybí tuk, mléčné výrobky )
• zodpovědný za vstřebávání vápníku v těle – správná tvorba kostí
• nedostatek => křivice – zborcení kostry
• přebytek => tvorba ledvinových kamenů. Tvrdnutí stěny žil
• aktivuje se účinkem ultrafialového záření

Vitamín E
• antioxydant – lapač volných radikálů
• zdroj – listová zelenina, obilné klíčky, kukuřice
• nedostatek => u lidí – ospalost křeče v lýtkách, u zvířat – neplodnost

Vitamín K
• střevní bakterie syntetizují vitamín K
• nemůže dojít k avitaminose a hypovitaminose
• funkce – spoluodpovědný za srážení krve
• nedostatek => vykrvácení
• zdroj – játra,všechno co je rostlinné a zelené"

Práce má heslovitou formu. V textu se vyskytují zkratky a pravopisná chyba.