1.

Nadváha

1.1.	Jak zabránit nadváze

1.2.

Strava

1.3.

Pohyb

2.

Obezita

2.1.	Definice obezity

2.2.	Body Mass Index (BMI)

"Nadváha
Mezi lidmi panuje rozšířená, přitom zcela mylná představa, že úbytku na váze je možné dosáhnout přes noc. Není divu - trh je přece plný všelijakých '' zázračných '' diet. Odbourávání nadbytečných kil je však postupný proces. Cílem lidí by mělo být hubnout postupně 1/2 - 1 kg týdně až do dosažení ideální váhy. Nejúčinnějším způsobem, jak toho dosáhnout, je úprava stravy a pravidelné cvičení. Abychom zhubli, je zapotřebí, aby naše tělo spotřebovávalo více kalorií, než jich přijímá.
Mnoho lidí si myslí, že ke zhubnutí stačí vynechat z jídelníčku cukr. Daleko důležitější je však omezit spotřebu tuků, což však neznamená je zcela vyřadit, protože určité malé množství tuků je pro zdraví nezbytné.
V českém jídelníčku, zejména u mužů, je nadbytek kalorií běžně způsoben 2 - 3 půllitry piva denně. Na žízeň bychom měli pít jen 10 stupňové pivo a při redukci váhy dáváme radši přednost vodě.
Přílišná nadváha není jen otázkou vzhledu. Máme-li vyšší váhu než ideální, bude trpět naše zdraví. Když tedy dosáhneme své ideální váhy, udržujeme si ji cvičením a vyváženým jídelníčkem.
Svou nadbytečnou váhu bychom neměli brát na lehkou váhu. Zkusme si potěžkat pytlík s cukrem o váze 1 kg. U nás má každý čtvrtý muž i žena v průměru 10 kg nadváhy - pokusme si představit, že dnes a denně vláčíme těch 10 kg navíc, a určitě nám bude jasné, jak zbytečně nadměrná váha zatěžuje tělo.
S rostoucí váhou se srdce musí daleko víc namáhat. Otylí lidé mají nejenom více podkožního tuku, ale mají často víc tuku i v krvi, což může vést k tomu, že tuk se začne ukládat v cévách, čímž se zvyšuje riziko srdečního infarktu nebo mozkové mrtvice.
Nadváhou trpí i klouby. Lidské tělo je přizpůsobeno k tomu, aby nosilo jen určitou váhu. Dlouhodobě přetížené klouby mohou vést k artritidě. Upravíme-li svou váhu, odmění se nám klouby zvýšenou pohyblivostí. Mnoho lidí, kteří zhubnou, zjišťuje, jak snadněji se pohybují.
Při nadváze hrozí ještě řada dalších zdravotních rizik - vysoký krevní tlak, infarkt, cukrovka, bronchitida a žlučníkové kameny. Nezapomeňme však, že těmto komplikacím se dá předejít, přiblížíme-li se své ideální váze.

Jak zabránit nadváze
Pohyb a vhodná strava - základní předpoklady zdraví

Strava
Jíst raději tři skromná jídla denně než jedno vydatné a nezapomínat, že důležité je nejen to, co sníme, ale i to co jíme.
Vybírat si zásadně jídla s nízkým obsahem tuku - grilovaná, vařená v páře nebo krátce ve vodě a jíst méně tučných a smažených jídel, jako jsou bramborové lupínky či hranolky - ty si dopřát jen občas.
Všechny tuky ( olej, margarín i máslo ) používat co nejméně. Také z pomazánek si vybírat jen ty, které mají nízký obsah tuku a vysoký obsah nenasycených mastných kyselin.
Jíst hodně salátů a čerstvé zeleniny, místo zákusku si radši dopřát čerstvé ovoce.
Pravidelnou součástí jídelníčku by se měly stát i potraviny bohaté na vlákniny, jako celozrnný chléb a těstoviny, brambory pečené ve slupce či různé snídaňové obilniny, protože zasytí a přitom mají malý obsah kalorií."