Barevné reakce bílkovin
Kategorie: Chemie
Typ práce: Seminárky/referáty
Škola: nezadáno/škola není v seznamu
Charakteristika: Práce popisuje biuretovu reakci a xantoproteinovou reakci. Ukazuje, k jakým důkazům se tyto reakce používají.
Obsah
2. | Xantoproteinová reakce
|
Úryvek
"Důkaz spočívá v nitraci aromatického jádra příslušných aromatických aminokyselin v bílkovině (tryptofan, tyrozin a fenylalanin). Působením kyseliny dusičné nastává nitrace aromatického jádra za vzniku žlutých nitrosloučenin.
Nitrosloučeniny absorbují fotony modrého spektra, a protomají žlutý charakter ( doplňková barva k modré je žlutá).
Ke 2 cm3 roztoku bílkoviny ve zkumavce přidejte 1 cm3 koncentrované kyseliny dusičné a vařte tak dlouho, až se zprvu vytvořená žlutá sraženina rozpustí. Zkumavku s roztokem ochlaďte a k ochlazené směsi přidávejte pozvolna 40% roztok hydroxidu sodného. Vznik oranžového zabarvení směsi je důkazem bílkovin."
Vlastnosti
| Číslo práce: | 6737 |
|---|
| Autor: | - |
|---|
| Typ školy: | VŠ |
|---|
| Počet stran:* | 1 |
|---|
| Formát: | MS Word |
|---|
| Odrážky: | Ne |
|---|
| Obrázky/grafy/schémata/tabulky: | Ano |
|---|
| Použitá literatura: | Ne |
|---|
| Jazyk: | čeština |
|---|
| Rok výroby: | 2006 |
|---|
| Počet stažení: | 644 |
|---|
| Velikost souboru: | 12 KiB |
|---|
| * Počet stran je vyčíslen ve standardu portálu a může se tedy lišit od reálného počtu stran. |
STÁHNOUT PRÁCI
Práci nyní můžete stáhnout kliknutím na odkazy níže.
Zabalený formát ZIP: x452c0cd7167d9.zip (12 kB)
Nezabalený formát:
Práce do 2 stránek a práce uvolněné zdarma (na žádost autorů nebo z popudu týmu) jsou volně ke stažení.
Diskuse
