"Metabolické dráhy mohou tedy mít různý charakter a různý směr. Rozlišujeme dvě hlavní metabolické dráhy: anabolické (syntetické, asimilační), kterými se z jednoduchých látek vytvářejí složitější molekuly za spotřeby energie, a katabolické (rozkladné, disimilační), kterými ze složitějších substrátů vznikají jednodušší produkty a které energii uvolňují.
Metabolismus sacharidů
Sacharidy jsou přírodní látky, které vznikají z glukosy vytvořené při procesu fotosyntézy u autotrofních organismů. Živočichové a lidé (heterotrofní organismy) přijímají sacharidy potravou. Organismus je schopen si jednotlivé sacharidy i syntetizovat z aminokyselin (z proteinů) či glycerolu (z lipidů), naopak nadbytek glukózy se v játrech mění na glykogen.
Anabolismus sacharidů
FOTOSYNTÉZA – Souhrnná rovnice fotosyntézy vypadá takto:
Probíhá v chloroplastech a má dvě základní fáze – světelnou (primární) a temnostní (sekundární). V průběhu světelné fáze je energie slunečního záření (pro fotosyntézu je nejdůležitější modré a červené světlo, to je pohlceno, kdežto zelené se odráží nebo prochází, a proto jsou listy zelené) využita k tvorbě ATP (fotosyntetická fosforylace), NADH+H+ a k fotolýze vody (Hillova reakce 2 H2O  2 H+ + 2 e- + ½ O2 + H2O).
V průběhu temnostní fáze dochází k redukci oxidu uhličitého během Calvinova cyklu za vzniku sacharidů při využití ATP a NADH+H+ ze světelné fáze: molekula CO2 nejdříve zreaguje s ribulóza-1,5-bisfosfátem (pentóza) za vzniku nestabilního šestiuhlíkatého produktu, který se rozpadá na dvě molekuly 3-fosfoglycerátu (trióza) 3-fosfoglycerát je pomocí ATP fosforylován na 1,3-bisfosfoglycerát a ten redukován pomocí NADH+H+ na glyceraldehyd-3-fosfát část glyceraldehyd-3-fosfátu kondenzuje za vzniku fruktóza-1,6-bisfosfátu (hexóza), který je defosforylován na fruktóza-6-fosfát a ten se mění na glukóza-6-fosfát část glyceraldehyd-3-fosfátu slouží k obnově ribulóza-1,5-bisfosfátu"

Práce obsahuje obrázky o rozsahu cca 2 stran.

PRÁCE BYLA UVOLNĚNA BEZ NÁROKU NA HONORÁŘ