Seminarky.cz > Studijní podklady > Zápisky z hodin > > Klasifikace a kategorizace ubytovacích zařízení

Klasifikace a kategorizace ubytovacích zařízení

Kategorie: Hotelnictví a turismus

Typ práce: Zápisky z hodin

Škola: nezadáno/škola není v seznamu

Charakteristika: V práci jsou popsány a rozděleny různé typy ubytovacích zařízení. Autor vysvětluje principy klasifikace, upozorňuje na klasifikační rozdíly v rámci jednotlivých zemí a charakterizuje jednotlivé třídy ubytování. Další část je věnována hotelových řetězcům, jejich výhodám, nevýhodám a systémům. V závěru jsou vyjmenovány nejznámější hotelové řetězce na našem trhu.

Obsah

1.
Ubytovací zařízení
2.
Kategorie
3.
Klasifikace
3.1
Katalog povinných a nepovinných znaků
3.1.1
Povinné znaky
3.1.2
Nepovinné znaky
3.2
Klasifikace v rámci jednotlivých států
3.3
Klasifikační komise
3.4
Kdo vydává klasifikační znaky
3.4.1
HO.RE.KA.
3.4.2
Národní federace hotelů a restaurací
3.4.3
Asociace hotelů a restaurací
3.5
Třídy ubytovacích zařízení
3.5.1
Vybavení podle kategorie
4.
Hotelové řetězce
4.1
Kooperace podniků cestovního ruchu
4.2
Výhody hotelových řetězců
4.3
Nevýhody hotelových řetězců
4.4
Systémy hotelových řetězců
4.4.1
Integrovaný řetězec
4.4.2
Dobrovolný hotelový řetězec
4.5
Nejznámější hotelové řetězce na našem trhu

Úryvek

„KLASIFIKACE UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍ
Klasifikace na území České republiky není povinná a každý provozovatel tak má právo rozhodnout se sám, jestli se do tohoto procesu zařadí nebo ne. Pokud se rozhodne, že do klasifikace vstoupí, je zapotřebí, aby kontaktoval AHR (Asociace hotelů a restaurací). Ta vydává přesná pravidla o tom, do jaké třídy se provozovna zařadí. Klasifikace se řídí pevně stanoveným řádem a způsoben vyhodnocení. K základním prováděcím dokumentům ke klasifikaci patří:
1) pracovní knížka
2) katalog fakultativních a povinných znaků (jakýsi dotazník)
3) smlouva mezi klasifikační komisí a subjektem (hotelem)

KATALOG POVINNÝCH A NEPOVINNÝCH ZNAKŮ
1) POVINNÉ ZNAKY
- JSOU JASNĚ DEFINOVÁNY U KAŽDÉ TŘÍDY
- 1*- 1 lůžko 8m2, 2 lůžka 12,6 m2
- postel,noční stolek,osvětlení)
- na 10 LŮŽEK 1 koupelna

2) NEPOVINNÉ ZNAKY (FAKULTATIVNÍ)
- JSOU VYPSÁNY V KATALOGU NEPOVINNÝCH ZNAKŮ A JDE NAPŘÍKLAD O:
NOČNÍ KLUB, POKOJ PRO NEKUŘÁKY, KNIHOVNU, AUTOMAT NA ČIŠTĚNÍ OBUVY, DIETNÍ KUCHYNI, SMĚNÁRNA, INTERNET NA POKOJÍCH, PRODEJ VSTUPENEK, CESTOVNÍ KANCELÁŘ, KRATÝ BAZÉN, PARNÍ LÁZEŇ, TENISOVÉ KURTY, GOLFOVÉ HŘIŠTĚ...

Klasifikace v rámci jednotlivých států
Dodržování klasifikace na národní úrovni je ve většině případů dobrovolná. Pravidla často určuje stát, případně profesní svazy a asociace. Platnost těchto klasifikací nepřekračuje hranice jednoho státu.
Klasifikační komise vydává certifikáty (osvědčení),na 4 roky (platí pro období 2006 -2009) (DŘÍVE NA DVA) a je sestavena ze členů AHR.
V PŘÍPADĚ ÚSPĚŠNÉ CERTIFIKACE OZNAČÍ ŽADATEL VIDITELNĚ ČÁST BUDOVY

Projekt je podporován:
Ministerstvo pro místní rozvoj
Česká centrála cestovního ruchu (ČCCR)

Klasifikace ubytovacích zařízení je zařazení podle počtu hvězdiček
Klasifikační znaky vydává:
HOREKA – SDRUŽENÍ PODNIKATELŮ V POHOSTINSTVÍ A CESTOVNÍM RUCHU
- DOBROVOLNÁ ORGANIZACE
- SPOLUPRACUJE S CZECH TOURISM, HOSPODÁŘSKOU KOMOROU A NFHR
- POŘÁDÁ ŠKOLÍCÍ AKCE PRO ODBORNÍKY Z OBORU
- SLEDUJE PRÁVNÍ PŘEDPISY TÝKAJÍCÍ SE PODNIKÁNÍ V OBORU
Národní federace hotelů a restaurací - NFHR
- VZNIK Z INICIATIVY 10 NEJVÝZNAMĚJŠÍCH HOTELOVÝCH PODNIKŮ ČR
POČÁTKEM 90. LET
- PŘEDSTAVUJE USKUPENÍ, KTERÉ OVLIVŇUJE KVALITU HOTELOVÝCH SLUŽEB
- CÍLEM JE OBRANA A PROSAZOVÁNÍ ZÁJMŮ VLASTNÍKŮ
- DALŠÍ CÍL JE ZVYŠOVÁNÍ STANDARDŮ A POVĚSTI SUBJEKTŮ
- POSKYTUJE – PORADENSKOU ČINNOST, PUBLIKUJE ODBORNÉ ČASOPISY, ORGANIZUJE ŠKOLENÍ, INFORMUJE O NOVÝCH TRENDECH VE SVĚTĚ“

Vlastnosti

STÁHNOUT PRÁCI

  1. SMS platba (ČR) 15 Kč

    Platba prostřednictvím brány mobilního operátora. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    V případě potíží s realizací platby se neváhejte obrátit na infolinku poskytovatele služby, společnost Advanced Telecom Services s.r.o., na čísle +420 776 999 199

    Nápověda pro zákazníky Telefónica O2:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Telefónica O2 a klikněte na POTVRDIT.
    2. Zobrazí se Vám informace, že SMS byla odeslána.
    3. Na mobilní telefon Vám bude doručena SMS zpráva s odkazem.
    4. Klikněte na odkaz v SMS zprávě, budete propojeni na platební bránu společnosti Telefónica O2. Zde potvrďte platbu.
    5. Na internetu se zobrazí výsledek proběhlé platby.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „O2 platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky Vodafone:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Vodafone a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na Vodafone portál.
    3. Potvrďte Vaše mobilní číslo kliknutím na DALŠÍ. .
    4. Na Váš mobilní telefon přijde SMS zpráva s kódem.
    5. Zadejte tento kód do formuláře, klikněte na OK.
    6. Objeví se Vám údaje o platbě, kterou potvrďte kliknutím na POKRAČOVAT.
    7. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-peněženka“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky T-mobile:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora T-mobile a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na T-mobile portál, potvrďte zde svůj souhlas s podmínkami platby.
    3. Pokud máte na T-zones účet, přihlaste se a pokračujte bodem 7.
    4. Pokud účet na T-zones nemáte, vepište do formuláře svoje mobilní číslo a klikněte na ODESLAT ČÍSLO.
    5. Přijde Vám SMS zpráva s kódem.
    6. Vepište kód jako heslo do formuláře a klikněte na PŘIHLÁSIT.
    7. Objeví se Vám údaje o platbě, které potvrďte kliknutím na tlačítko ZAPLATIT.
    8. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.
  2. Platit kartou 15 Kč

    Platba kartou. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    Po odeslání kontrolního kódu budete přesměrováni do platební brány GP webpay, kde zadáte údaje potřebné pro platbu. Platbu dokončíte stisknutím tlačítka "ZAPLATIT".

    Akceptované karty: VISA, VISA Electron, V PAY, MasterCard, Maestro.

  3. Koupit za kredity - 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Jedním stiskem tlačítka, obratem a za výhodnou cenu!
    JEN PRO REGISTROVANÉ UŽIVATELE
    Cena za stažení je pouze 180 kreditů (=10Kč).
  4. Platit převodem z ČSOB a Poštovní spořitelny, službou PaySec 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Rychle, bezpečně a pohodlně.
    Zaplatit za tuto práci přes PaySec >>> Kliknutí na odkaz Vás přesměruje do platebního rozhraní
    Kliknutím na ikonku Vás přesměrujeme do platebního systému, kde si vyberete převod z ČSOB, Poštovní spořitelny nebo platbu PaySec
  5. SMS platba (Slovensko) - 0,60€
    Stahovací kód k této práci získáte do několika minut se službou mobilního operátora Premium Rate SMS.
    Zašlete SMS zprávu ve tvaru: SEMmezera17967
    - na telefonní číslo: 8877
    Cena jedné SMS je 0,60€ včetně DPH. Pro využití SMS platby je třeba mít aktivovanou službu Premium Rate SMS. Službu technicky zajišťuje Advanced Telecom Services, s. r. o.
    SMS musí být ve formátu TEXT, bez diakritiky a bez formátování (tj. základní velikost a typ písma). Stahovací kód je použitelný pouze pro tuto práci a je platný až do uzavření okna internetového prohlížeče.
    Stahovací kód přijde obratem na mobil, je platný 24 hodin a lze jej zadat celkem dvakrát.
    Pro stažení této práce zadejte stahovací kód (bez uvozovek):


Důležité informace: Provedením mobilní platby, odesláním SMS, platbou kredity, platbou kartou, PaySecem nebo převodem z účtu souhlasíte s Podmínkami stahování.
Veškeré informace o platbách si můžete přečíst zde.
Máte při placení nebo stahování práce problém? Odpovědi na časté problémy najdete zde nebo kontaktujte naší podporu.

Diskuse