"1 Buňka – membrány, cytoskelet, organely a cytoplazmatické inkluze
- cytologie = nauka o buňce
- buňka = prostorově ohraničená, morfologicky i funkčně specializovaní živá hmota
- prokaryotická - nemá ohraničené jádro a organely, nemá cytoskelet, kratší DNA, menší
- eukaryotická - rostlinná, živočišná
- živočišná buňka - tvar - proměnlivý
a) volná buňka = kulovitá nebo kapkovitá
b) přisedlá buňka = plochá
c) tkáňová buňka - různé tvary podle funkce
- velikost - 10 - 20 nanometrům, axon až 1 m
- životnost - několik dnů (leukocyty), týdny až měsíce (ČK), mnoho let (neurony)
- počet jader - bezjaderné (ČK), jednoj. (většina buněk), dvouj. (některé hepatocyty a kardiomyo-
cyty), mnohoj. - plazmodium (dělení jader), syncytium (splynutí buněk), osteoklasty
- protoplazma - karyoplazma - jaderný obal, jadérko, chromatin
- cytoplazma - základní cytoplazma, organely, cytoskelet, cytoplazmatické inkluze,
membrána
- cytoplazma - základní cytoplazma (hyaloplazma)
- organely - ER, GA, mitochondrie, ribozomy, cytozomy (lysozomy, peroxizomy), centrioly
- cytoskelet - mikrotubuly, mikrofilamenta
- cytoplazmatické inkluze - produkty buněčného metabolismu
- cytoplazmatická membrána
- cytoplazmatická membrána - tvořena z lipidů a bílkovin
- pevně uspořádaní dvojvrstva fosfolipidů
- membránové receptory - aktivní transport látek a informací
- funkce - výměna látek a energie mezi buňkou a okolím
- udržení stálého prostředí - homeostáze buňky
- ohraničení prostoru, povrchové napětí
- biochemické reakce - enzymatické systémy
- povrch - hladký nebo mikroklky (nepohyblivé výběžky), řasinky (pohyblivé), bičíky
- transport - endocytóza = příjem látek do buňky
- exocytóza - výdej látek z buňky
- difúze - permeabilita membrány
- aktivní transport - spotřebovává E X pasivní - do místa s nižší koncentrací,
bez E
- fagocytóza - pohlcování (mikrofágy, makrofágy), fagozomy
- pinocytóza - membránové váčky
- spojení buněk - hladké přiložení membrán, vklínění membrán, spojovací komplex
- membrány uvnitř buňky - dvojitá - ohraničuje a tvoří funkční organely (jádro, mitochondrie, ER, …)
- jednoduchá - ohraničuje vakuoly, inkluze a transportní váčky v buňce
- jádro - zde genetická informace ve formě DNA, 3 - 25 nanometrů
- nejčastěji uprostřed buňky, běžně je jen jedno, občas více
- jaderný obal - vnější a vnitřní membrána, póry
- jadérko - je z RNA (podílí se na proteosyntéze)
- chromatin - DNA (dvoušroubovice s vodíkovými můstky a A, T, G, C), histony
- nukleozomy = nukleohistonová vlákna
- chromozomy = spiralizovaná nukleohistonová vlákna
- chromatidy, centromera
- karyotyp = počet, tvar a velikost chromozomů v jádře určitého organismu, charakteristická pro určitý druh
- diploidní sada - tělní buňky, dvojice stejných chromozomů = autochromozomy + 2 hetero. (X, Y)
- haploidní sada - zárodečné buňky, jednotlivé chromozomy z dvojic + 1 pohlavní chromozom
- kůň - 66, šelmy - 78, člověk - 46, tur - 60, prase - 40
- ER - systém membrán uspořádaných do plochých cisteren, tubulů a váčků, množství závisí na aktivitě buňky
- hladké - membrány bez ribozomů, transport látek v buňce i mimo buňku
- biochemické reakce - glykogeneze, glykogenolýza, steroidogeneze, mtb lipidů, detoxikace
- zrnité - membrány posety ribozomy (jejich vazba na membránu není trvalá)
- proteosyntéza - nové proteiny vstupují do cisteren GA
- ribozomy - složené z rRNA a molekul BK
- proteosyntéza - pořadí AMK podle mRNA - přenos genetické informace
- GA - membránový útvar podobní ER, prohnuté, ploché váčky, vakuoly, malé váčky
- tvar a podoba závislá na funkčním stavu buňky, často uložen u jednoho pólu buňky
- funkce - konečná úprava proteinů, transport v buňce, mimo buňku, syntéza mukoproteinů a glykoproteinů
- tvorba lyzozomů buňky a akrozomů spermie
- lyzozom - váček s jednoduchou membránou, obsahují hydrolytické enzymy, vznik z ER nebo GA
- primární - neúčastnily se trávicích procesů"