1.	Transformace českého obchodu v letech 1990 – 1996

2.	Družstevní formy podnikání

3.	Vývoj obchodu v mezinárodním kontextu

4.	Evropský a mezinárodní obchod

5.	Mezinárodní podnikání

6.	Základní funkce obchodu, systematizace a specializace v obchodě

7.	Ochrana spotřebitele

8.	Jakost zboží, identifikace zboží, balení zboží

9.	Informační systémy v obchodě

10.	Formy kooperace

11.	Řízení lidských zdrojů v obchodě

12.	Územní analýza a lokalizace maloobchodu

13.	Obchodní firmy, organizační struktura

14.	Technologie obchodního provozu

15.	Maloobchodní technologie, Space management

16.	Podpora prodeje a merchandising

17.	Vývojové trendy v obchodě

18.	Tarifní a netarifní autonomní nástroje obchodní politiky omezující dovoz

19.	Nástroje podpory exportu

"8. Jakost zboží, identifikace zboží, balení zboží
JAKOST
- akt. a zodpovědný přístup u výrobce i spotřebitele
- roste počet výrobků --- rostou požadavky spotřebitelů na nabízené zboží:
(diverzifikace, zvyšování náročnosti a složitosti, větší životnost, nižší N
na jakost, nový výklad odpovědnosti za výrobek, nové výrobky, širší podm.
užití, úspora energie a zdrojů, bezpečnost, snazší údržba+opravy, jednodušší
používání a skladování, vyšší jakost práce a informací)
- definice: souhrn vlastnosti a charakteristik výrobku nebo služby podmiňujících jeho schopnost uspokojovat stanovené ~ předpokládané potřeby (ISO norma 8402)
vývoj po 2. svět. válce – do té doby: jakostní zboží – výrobek zhotoven z dražších(lepších) mat.
koncepce: 1. výrobní 50.léta – centrem pozornosti výrobní proces – výrobek bez vad, techn. parametry stanoveny v normách, budování spec. útvarů techn. kontroly
2. výrobková 60. léta – jakost se začíná spojovat s užitečností výrobku, pozornost přesunuta na spotřebitele, potřeby-podklad pro inovace, předvýrobní etapa
3. prodejní 70. a 80. léta – komplexní přístup,„lépe a levněji“ – cíle:splnit přání zák.,vyrobit co nejhospodárněji, výrobce musí hledat další cesty zlepšování jak.
4. sociálně marketingová 90. léta – integrální jakost, na trhu obstojí jen výrobek, kt. je bez závad, vyhovuje spotřebiteli a je za přijatelnou cenu
obsah jakosti
- výrobek (objekt, vlastnosti = nositelé užitku) X spotřebitel (subjekt, potřeby)
- užitná vlastnost – projev hm. vlastností výrobku (jsou měřitelné – mat, konstrukce…)
- jakost – projev hm. vlastností
1. funkčnost – sch. plnit své zákl. fce, spotř. požaduje doplňující vlastnosti
2. zdr. nezávadnost – aby neohrožovat zdraví, bezpečnost, ŽP
3. estet. působivost - subjektivní
4. módní působivost
5. ovladatelnost – bez nadměrných požadavků na fyz. a duš. dispozice spotřeb.
6. trvanlivost – způsobilost po urč. dobu plnit fce, opotřebení
7. spolehlivost – plnit fce bez vad a poruch
8. udržovatelnost – získat původní fce po odstranění následků opotřebení
9. opravitelnost – odstranění poruch (sám vlastník x odborník)
tvorba jakosti
- nový výrobek: a) uspokojuje dosud neuspokojené potřeby
b) - „ - již exist. potřeby na vyšší úrovni
c) je hospodárnější
- vyvinout a vyrobit rychle --- konk. výhoda, zákl. podm. prosperity – permanentní inovace
- ovlivněno faktory na str.spotřebitelů: styl života, fyziolog. požadavky, soc. postavení, spotřeb.
zvyklosti, koupěschopnost, vliv reklamy
na str.výroby a prodeje: lidé-motivace, suroviny, techn. a technolog., organ., věda a technika, vnější limit. vlivy, podm. prodeje
1. požadavek bud. zák. – zachytit impuls, vzniká tzv. filozofie koncepce
2. představa se materializuje – konstrukce a vývoj, optimál. vztah mezi vstupy a efektem
3. funkční prototyp – testování i několikrát po osobě, zjišťují se názory spotřebitele
4. průmysl. design – výrobek bez chyb + zapracování uměleckého pohledu do výrobku
řízení jakosti
- stát. zásahy v posl. letech sílí – ministerstva (ekologie), kontrola, nezávislé a mezinárodní organizace
- kritéria standardizace:které výrobky, vlastnosti zboží, ukazatele, metody měření, laboratoře-zkušebny
- podílí se na rozvoji MEZ.O – harmonizací techn. norem, předpisů, vzájemné uznání zkoušek jakosti"

Vhodné pro studenty VŠ, VOŠ a studenty SŠ obchodních a ekonomických škol.