1.	Der Kellner Beruf ist nicht leich - Práce číšníka není snadná

2.	Die Speisekarte - Jídelní lístek

3.	Die Gäste möchten frühstücken und zu Mittag essen - Co mohou hosté snídat a obědvat

4.	Im Café, in der Bar - V kavárně a v baru

5.	Ein festlich gedeckter Tisch - Slavnostně prostřený stůl

7.	Die Spezialitäten unserer Küche - Speciality naší kuchyně

8.	Einige Besonderheiten der deutschen und österreichischen Küche - Zvláštnosti německé a rakouské kuchyně

9.	Gesunde und ungesunde Nahrung - Zdravé a nezdravé návyky

10.	Wie kocht man.... - Jak se vaří

"7. Die Spezialitäten unserer Küche.
• Was ist unser Nationalgericht? Schweinebraten mit Knödeln und Kraut.
• Wie kocht man das? Man kocht es aus dem Schweinefleisch, Kraut ist sauersüß. Knödel kocht man aus Kartoffeln oder Brötchen und Mehl, Eier, Wasser oder Milch und Hefe.
• Für unsere Küche sind auch süße Gerichte typisch. Z.B. Buchteln, Aufläufe (nákyp), Obstknödel – sie sind mit Pflaumen, Erdbeeren, Blaubeeren oder Aprikosen gefühlt.
• Ist tschechische Küche gesund? Was essen wir viel und was wenig? Tschechische Küche ist nicht immer gesund. Wir essen viel fettes Fleisch, viele Mehlspeisen, Knödel, viele panierte Speisen und wenig Fische, Geflügel, Gemüse, Teigwaren (tšstoviny), Reis, Korngebäck,...
• Was trinkt man besonders gern? Bier, Wein, der mährische Slibowitz, Karlsbader Becher...
8. Einige Besonderheiten der deutschen und österreichischen Küche.
• Die Kaltschale ist eine kalte Suppe aus Obst. Z.B. Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Birnen. Sie ist besonders und gut gegen den Durst.
• Der Eintopf ist eine dicke Suppe, sie isst man als Hauptgericht. Sie serviert man in Suppenteller oder Terrinen. Wir kennen Erbsen-, Bohnen-, Linsen-, Möhreneintopf mit Bockwurst oder Fleisch."

Stručná práce, která ve zpracování témat nezachází příliš do hloubky. Důležitá jsou použitá slovní a větná spojení.