Seminarky.cz > Seminárky/Referáty > > Pěstování ředkvičky - příprava hodiny pěstitelských prací

Pěstování ředkvičky - příprava hodiny pěstitelských prací

Kategorie: Pedagogika

Typ práce: Seminárky/referáty

Škola: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem Pedagogická fakulta, Ústí nad Labem

Charakteristika: Jedná se o přípravu na hodinu pěstitelských prací. Práce obsahuje cíle vyučovací hodiny, potřebné pomůcky a klíčové kompetence. Dále se podrobně zabývá průběhem vyučovací hodiny a její organizací. Závěrečná část se skládá z pracovního listu, který může sloužit jako kontrolní test pro žáky.

Obsah

1.
Příprava na hodinu pěstitelských prací
1.1
Cíle hodiny
1.2
Pomůcky
1.3
Očekávané výstupy – 1. období
1.4
Klíčové kompetence
2.
Průběh vyučovací hodiny, pomůcky, organizace
2.1
Úvodní část
2.1.1
Přivítání dětí a motivace
2.1.2
Poučení o bezpečnosti
2.1.3
Aktivizace
2.2
Hlavní část
2.2.1
Kořenová zelenina
2.2.2
Ředkvička a ředkev
2.2.3
Mrkev, petržel, celer a červená řepa
2.3
Ředkvička
2.3.1
Zpracování půdy
2.3.2
Výsev semen zeleniny na volné záhony
2.3.3
Ošetřování záhonů zeleniny
2.3.4
Ošetřování ředkviček v době růstu
2.3.5
Boj proti chorobám a škůdcům
2.3.6
Sklizeň
2.4
Závěrečná část
2.4.1
Zhodnocení vypěstované zeleniny
3.
Pracovní list
4.
Použitá literatura

Úryvek

"ŘEDKVIČKA
Ředkvička pochází z Asie; jako kulturní rostlina se však hojně vyskytovala i ve Středomoří. Vedle česneku a cibule ji dobře znali a používali již staří Egypťané v době staveb pyramid. U nás se objevila poměrně pozdě, až ve druhé polovině 18. století.

Ředkvička je jednoletá rostlina s krátkou vegetační dobou. Je výrazně dlouhodenní, to znamená, že při dlouhém světelném dnu snadno vykvétá. Zásobní orgán, nazývaný bulvička, je u většiny odrůd tvořen zdužnatělým stonkem – stonkovou hlízou. Kvete bílými nebo narůžovělými čtyřčetnými květy, plodem je šešule s nepravidelně kulovitými i jinak tvarovanými šedohnědými semeny.

Existuje celá řada odrůd, ty se od sebe liší tvarem a barvou bulviček a dále vhodností pro různé způsoby pěstování – pro rychlení v pařeništích a fólnících, pro pěstování volně na záhonech časně z jara nebo v pozdějším období. Bulvičky mohou být kulovité, oválné, válcovité i dlouze kuželovité. Na povrchu jsou červené, bílé, žluté, červenobílé, ale i černé. Existují také ředkvičky dvoubarevné. Dužnina bílá, u červených ředkviček někdy s nádechem do růžova, u starších kusů se skelným nádechem. Chuť ředkvičky je pálivá, někdy vodová - závisí obecně na zálivce a počasí během vegetace.

Ředkvičku lze úspěšně pěstovat v každé půdě, má-li dostatek humusu a živin, které pro svůj krátký vývoj potřebuje v rychle přijatelné podobě. Ředkvička vyžaduje lehčí, záhřevné a dobře propracované půdy, s dostatečnou zásobou pohotových živin. Kvalitní bulvičky získáme při pěstování na lehčích humózních půdách. Všechny vlivy, které zpomalují růst, jako je dlouhotrvající sucho a nedostatek vody, zhoršují jejich kvalitu, ředkvičky dřevnatí a jsou pálivé (pálivá chuť ředkviček je způsobena hořčičným olejem). Jakostní bulvičky se vytvářejí jen na jaře a na podzim, kdy je den kratší, kdežto v létě – při dlouhém dni – vytváří rostlina květní stonky a semena, bulva je pak malá a pálivá. Proto se v létě nepěstuje. Aby ředkvičky byly chutné a šťavnaté, musí rychle vyrůst, to znamená, že se musí hodně zalévat. Při kolísající vlhkosti začnou totiž dřevnatět.

Pěstování ředkviček není nijak zvlášť náročné, díky různým odrůdám jsou dostupné celoročně. Ředkvička se ale pěstuje hlavně na jaře – v březnu až květnu a dále koncem léta, od srpna do podzimu. Abychom měli ředkvičku stále čerstvou, je nejlepší, když ji na jaře vyséváme postupně po 14 dnech, vždy v několika řádcích. Krátká vegetační doba, 4 až 6 týdnů, umožňuje pěstovat ředkvičku jako předplodinu, meziplodinu i následnou plodinu. Pro rychlení se osivo vhodných odrůd vysévá již v zimních měsících do skleníků, později do teplých pařenišť a v předjarním období i do studených pařenišť a folníků. Průmyslová hnojiva se dávají před výsevem. Po hnojených plodinách se musí opatrně hnojit dusíkatými hnojivy, aby se na bulvičkách nehromadily nitráty. Ředkvička se vysévá přímo na stanoviště do řádků 0,1 až 0,2 m. Ve stadiu plně rozvinutých děložních lístků se jednotí na 50 mm. Můžeme také vysévat do špetek po 3 – 4 semenech a po vzejití rostliny vyjednotit. Nevyjednocené ředkvičky jsou deformované. Další ošetřování spočívá v zálivce, hubení plevelů a případně zkypření půdy mezi řádky. Sklízí se probírkou, tj. vytrhávají se rostliny vhodné velikosti tak, jak postupně dorůstají."

Poznámka

Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Pedagogická fakulta, Katedra preprimárního a primárního vzdělávání. Seminární práce z předmětu Didaktika pěstitelských a technických prací. Práce obsahuje obrázky a její část je psaná v tabulkách. Délka čistého textu je cca 6 stran.

Vlastnosti

STÁHNOUT PRÁCI

  1. SMS platba (ČR) 15 Kč

    Platba prostřednictvím brány mobilního operátora. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    V případě potíží s realizací platby se neváhejte obrátit na infolinku poskytovatele služby, společnost Advanced Telecom Services s.r.o., na čísle +420 776 999 199

    Nápověda pro zákazníky Telefónica O2:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Telefónica O2 a klikněte na POTVRDIT.
    2. Zobrazí se Vám informace, že SMS byla odeslána.
    3. Na mobilní telefon Vám bude doručena SMS zpráva s odkazem.
    4. Klikněte na odkaz v SMS zprávě, budete propojeni na platební bránu společnosti Telefónica O2. Zde potvrďte platbu.
    5. Na internetu se zobrazí výsledek proběhlé platby.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „O2 platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky Vodafone:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora Vodafone a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na Vodafone portál.
    3. Potvrďte Vaše mobilní číslo kliknutím na DALŠÍ. .
    4. Na Váš mobilní telefon přijde SMS zpráva s kódem.
    5. Zadejte tento kód do formuláře, klikněte na OK.
    6. Objeví se Vám údaje o platbě, kterou potvrďte kliknutím na POKRAČOVAT.
    7. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-peněženka“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.

    Nápověda pro zákazníky T-mobile:

    1. Vyplňte Vaše číslo na mobil, zvolte jako operátora T-mobile a klikněte na POTVRDIT.
    2. Dojde k přesměrování na T-mobile portál, potvrďte zde svůj souhlas s podmínkami platby.
    3. Pokud máte na T-zones účet, přihlaste se a pokračujte bodem 7.
    4. Pokud účet na T-zones nemáte, vepište do formuláře svoje mobilní číslo a klikněte na ODESLAT ČÍSLO.
    5. Přijde Vám SMS zpráva s kódem.
    6. Vepište kód jako heslo do formuláře a klikněte na PŘIHLÁSIT.
    7. Objeví se Vám údaje o platbě, které potvrďte kliknutím na tlačítko ZAPLATIT.
    8. V té chvíli proběhne platba, o jejímž výsledku Vás informuje došlá SMS zpráva.
    Pro úspěšnou realizaci platby je nutné mít aktivní službu „M-platba“. Služba je většinou aktivní automaticky, takže není třeba nejdřív nic aktivovat.
  2. Platit kartou 15 Kč

    Platba kartou. Pro započetí platebního procesu prosím vyplňte kontrolní kód a stiskněte tlačítko "Zaplatit"

    Po proběhnutí platby budete přesměrováni zpět na tuto stránku, kde najdete odkaz ke stažení práce.


    Po odeslání kontrolního kódu budete přesměrováni do platební brány GP webpay, kde zadáte údaje potřebné pro platbu. Platbu dokončíte stisknutím tlačítka "ZAPLATIT".

    Akceptované karty: VISA, VISA Electron, V PAY, MasterCard, Maestro.

  3. Koupit za kredity - 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Jedním stiskem tlačítka, obratem a za výhodnou cenu!
    JEN PRO REGISTROVANÉ UŽIVATELE
    Cena za stažení je pouze 180 kreditů (=10Kč).
  4. Platit převodem z ČSOB a Poštovní spořitelny, službou PaySec 10 Kč >>> ZVÝHODNĚNÁ CENA!
    Rychle, bezpečně a pohodlně.
    Zaplatit za tuto práci přes PaySec >>> Kliknutí na odkaz Vás přesměruje do platebního rozhraní
    Kliknutím na ikonku Vás přesměrujeme do platebního systému, kde si vyberete převod z ČSOB, Poštovní spořitelny nebo platbu PaySec
  5. SMS platba (Slovensko) - 0,60€
    Stahovací kód k této práci získáte do několika minut se službou mobilního operátora Premium Rate SMS.
    Zašlete SMS zprávu ve tvaru: SEMmezera19877
    - na telefonní číslo: 8877
    Cena jedné SMS je 0,60€ včetně DPH. Pro využití SMS platby je třeba mít aktivovanou službu Premium Rate SMS. Službu technicky zajišťuje Advanced Telecom Services, s. r. o.
    SMS musí být ve formátu TEXT, bez diakritiky a bez formátování (tj. základní velikost a typ písma). Stahovací kód je použitelný pouze pro tuto práci a je platný až do uzavření okna internetového prohlížeče.
    Stahovací kód přijde obratem na mobil, je platný 24 hodin a lze jej zadat celkem dvakrát.
    Pro stažení této práce zadejte stahovací kód (bez uvozovek):


Důležité informace: Provedením mobilní platby, odesláním SMS, platbou kredity, platbou kartou, PaySecem nebo převodem z účtu souhlasíte s Podmínkami stahování.
Veškeré informace o platbách si můžete přečíst zde.
Máte při placení nebo stahování práce problém? Odpovědi na časté problémy najdete zde nebo kontaktujte naší podporu.

Diskuse