"Biologie zinku
 Jeden z nejhojnějších prvků
 Nezbytný mikroprvek všech živých organismů
 Objevuje se ve formě dvojmocného iontu - Zn2+
 Výskyt v těle – u Ho 90 % ve svalech a kostech5
, zbytek prostata, játra, GIT, ledviny, kůže, plíce,
mozek, srdce, pankreas6-8
 Transport Zn2+ v těle – většina přes albumin, zbytek přes další proteiny (ceruloplazmin, IgG, IgA, IgM,
haptoglobin,…)9,10
 Zn2+ v buňce – 30-40 % v jádru, 50 % v cytoplazmě, zbytek v membráně11
 Zn2+ v cytosolu – až 20 % se váže na apoprotein za vzniku metalothioneinu (MT)
- MT váže až 7x Zn2+ a dodává ho ve stavech nedostatku14,15
 Transport Zn2+ přes membránu (obr. 1) – rodina proteinů ZIP (do buňky) a ZnT (z buňky)12
 Nerovnováha Zn2+ v těle – patologické stavy => Alzheimerova choroba1-3
, slepota, rakovina,
zažívací potíže, zpomalení růstu"

PRÁCE BYLA UVOLNĚNA BEZ NÁROKU NA HONORÁŘ