1.	Ekonomické pojmy

1.1.	Základní ekonomické systémy

1.2.	Historický vývoj ekonomických teorií

1.3.	Teorie potřeb

1.3.1.

Potřeba, statky, služby, spotřeba

1.4.	Hospodářský proces

1.4.1.

Výroba a výrobní statky (práce, přírodní zdroje, kapitál)

1.5.	Rozdělování a přerozdělování

1.6.	Funkce peněz

1.7.	Životní úroveň

1.7.1.

Složky životní úrovně

1.7.2.

Hodnocení životní úrovně

1.8.	Státní rozpočet

1.8.1.

Příjmy a výdaje státního rozpočtu

1.8.2.

Přebytkový, schodkový a vyrovnaný státní rozpočet

2.	Obchodní společnosti

2.1.	Důležité pojmy z obchodního zákoníku

2.2.	Obchodní společnosti

2.2.1.

Členění obchodních společností

2.2.2.

Zahájení podnikání

2.2.3.

Návrh na zápis do obchodního rejstříku

2.2.4.

Důležité pojmy související se založením obchodní společnosti

2.2.5.

Ukončení podnikání

2.3.	Obchodní společnosti osobní

2.3.1.

Veřejná obchodní společnost

2.3.2.

Komanditní společnost

2.4.	Obchodní společnosti kapitálové

2.4.1.

Společnost s ručením omezeným

2.4.2.

Akciová společnost

2.4.3.

Družstva

3.	Daňová soustava

3.1.	Členění daní

3.2.	Funkce daně

3.3.	Důležité pojmy z hlediska daňové soustavy

3.4.	DPH (daň z přidané hodnoty)

3.4.1.

Výpočet DPH zdola a shora

3.5.	Spotřební daň

3.5.1.

Charakteristiky předmětů spotřební daně

4.

Podnikání

4.1.	Pojmy, formy podnikání, zahájení podnikání, živnost

4.2.	Podnikatel

4.2.1.

Fyzická a právnická osoba z hlediska ekonomiky

4.3.	Právní formy podnikání

4.4.

Živnost

4.4.1.

Subjekty, podmínky k provozování živnosti, doklady při založení živnosti, živnostenské oprávnění

4.4.2.

Rozdělení živností

4.4.3.

Přerušení podnikání, zánik živnosti, povinnosti vyplývající ze živnostenského zákona

5.

Cena

5.1.	Cena v marketingu

5.2.	Faktory ovlivňující cenu

5.3.	Cena na trhu

5.4.	Metody tvorby cen

5.4.1.

Nákladové stanovení ceny

5.4.2.

Metoda podle konkurence

5.4.3.

Metoda ceny vnímatelné zákazníkem

5.5.	Cenové strategie

5.6.	Cenová pružnost

5.7.	Cenové změny

5.8.	Psychologické přístupy při tvorbě ceny

5.8.1.

Odměňování zaměstnanců

5.8.2.

Složky platu

5.8.3.

Mzda a mzdový systém

5.8.4.

Ostatní složky mzdy (příplatky povinné a nepovinné, prémie, odměny, podíl na zisku, náhrady mzdy)

5.8.5.

Struktura mzdy

6.	Činnosti podniku společného stravování

6.1.	Zvláštnosti

6.2.	Služby ve společném stravování

6.2.1.

Společné stravování - charakteristika, členění podle posytovaných služeb

6.2.2.

Společensko zábavní služby

6.2.3.

Cateringové služby

6.2.4.

Ubytovací služby

6.3.	Řízení zásob

6.3.1.

Metoda ABC

6.4.	Ukazatelé (stupeň oblíbenosti jídel, % oblíbenosti určitého jídla atd.)

6.5.	Kalkulace cen

6.5.1.

Prodejní cena

6.5.2.

Kalkulační vzorec

6.5.3.

Rozdělení kalkulací, členění nákladů při kalkulaci, kalkulace přímých a nepřímých nákladů, kalkulace neúplných nákladů)

7.	Daňová soustava (totožné s bodem 3)

"D A Ň O V Á S O U S T A V A
________________________________________
= soustava daní v určitém státě
Daň = je to příjem veřejných rozpočtů, který ze zákona (povinně) odčerpává část důchodu subjektu (poplatníka), jsou nenávratné.
Principy daně
- nenávratnost – stát vynaloží daně na potřeby státu, obyvatel)
- solidarita – daně jsou vynaloženy i na potřeby neplátců daní

Členění daní (daňové soustavy)

1. přímé daně = poplatník je stejná osoba jako plátce, je to konečný spotřebitel, daň platí ze svých důchodů

2. nepřímé daně = plátce daň odvádí z peněz poplatníka, je prodávajícím

1. přímé daně 2. nepřímé daně
a) důchodové – daň z příjmu – fyzických osob a) universální – daň z přidané hodnoty
- právnických osob
b) selektivní – spotřební daň
b) majetkové – d. z nemovitosti
- d. z převodu nemovitostí
- d. dědická
- d. darovací
- d. silniční

Funkce daně

1) Fiskální (rozpočtová)
- znamená to vybrat optimální daně do státního rozpočtu (stát chce vysoké daně, podniky a občané co nejnižší)"

Obsahuje výpočty a tabulky. Má heslovitou formu. V první části částečně čerpá z: http://www.simca1501.cz/sps-ekonomika.htm. Daňová soustava je uvedena v textu shodně na dvou místech.