1.	Karboxylové kyseliny

1.1.	Názvosloví

1.2.	Vlastnosti

1.3.	Příprava karboxylových kyselin

1.4.	Významné karboxylové kyseliny

1.4.1.

Alifatické nasycené monokarboxylové (jednosytné)

1.4.2.

Alifatické nenasycené monokarboxylové

1.4.3.

Dikarboxylové kyseliny

1.4.4.

Aromatické kyseliny

2.	Funkční deriváty karboxylových kyselin

2.1.	Acylhalogenidy

2.2.

Anhydridy

2.3.	Estery karboxylových kyselin

2.4.

Amidy

2.5.

Nitrily

2.6.	Soli karboxylových kyselin

3.	Substituční deriváty karboxylových sloučenin

3.1.	Charakteristika

3.2.	Halogenkyseliny

3.3.	Hydroxykyseliny

3.4.	Aminokyseliny

3.5.	Oxokyseliny

"3. SUBSTITUČNÍ DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH SLOUČENIN
A) CHARAKTERISTIKA
- substituční deriváty obsahují dvě charakteristické skupiny:
1. COOH
2. substituce v řetězci -X halogenkyseliny
-NH2 aminokyseliny
-OH hydroxykyseliny (hydroxykarboxylové)
=O oxokarboxylové kyseliny
-NO2 nitrokyseliny

- tyto dvě skupiny se navzájem ovlivňují a tím určují vlastnosti
- rozlišujeme, kde je substituent navázán
1. uhlík - uhlík v COOH, 2. uhlík - α, 3. uhlík - β, atd

3-chlorbutanová kyselina
β-chlormáselná
 pokud použijeme značení α, β,…
musíme použít triviální název karboxylové kyseliny

B) HALOGENKYSELINY
- vlastnosti - kapaliny nebo bezbarvé tuhé látky
- ve vodě rozpustnější než jejich karboxykyseliny
- přírodní látky - FCH2COOH
- charakteristické skupiny se ovlivňují

síla halogenkyselin záleží na:
a) počtu X - ↑h … ↑síla
b) typu X - I < Br < Cl < F
c) vzdálenost X od COOH γ < β < α
α-máselná K=10-3 fluoroctová pK=2,7
β-máselná K=10-4 chloroctová pK=2,8
γ-máselná K=10-5 bromoctová pK=2,9
jodooctová pK=3,1
nejsilnější CCl-COOH K=10-1"

Čistý text dosahuje cca 13,5 strany. Práce obsahuje tabulky a vzorce, které jsou vloženy jako grafické objekty.