"1) Plánování zásob
a) Plánování spotřeby materiálu
- S = Ns * plánovaná spotřeba
- plánovaná spotřeba = norma spotřeby * plánovaný objem výroby (počet výrobků)
- norma spotřeby = maximální množství materiálu, které se může spotřebovat na jeden výrobek
b) Stanovení optimální zásoby
1. Optimální zásoba
- váže přijatelné množství finančních prostředků a vyvolává co nejmenší náklady na pořízení a skladování a zároveň zabezpečí plynulý chod výroby
- výše zásob, která zajistí plynulost výroby a váže přijatelné množství finančních prostředků (náklady spojené s pořízením a udržováním zásob jsou minimální)
2. Pojistná zásoba … p
- slouží ke krytí zpoždění dodávky materiálu nebo náhle zvýšenou spotřebu v důsledku výkyvu poptávky
3. Technická zásoba … t
- není vždy nutná, pouze u zásob, které nemohou jít hned do výroby
- užívá se v podnicích, kde se materiál před použitím upravuje
4. Minimální zásoba
- udává, pod jakou výši nesmí zásoba klesnout
- nejvíce ji ovlivňuje dodací (doba od okamžiku podání objednávky po uskutečnění dodávky)
a) výpočtem

b) odhadem
5. Maximální zásoba
- udává množství, které by zásoba neměla přesáhnout
- aby nebylo v zásobách vázáno zbytečně mnoho prostředků
a) výpočtem

b) odhadem
6. Strategická zásoba
- podnik ji vytváří v případě, že ví o budoucích problémech
7. Spekulativní zásoba
- podnik nakupuje levný materiál, jehož cena stoupne
8. Sezónní zásoba
- podnik je vytváří ještě před očekávaným zvýšením cen

2) Pořizování zásob – nákup materiálu
- Bilance nákupu
- slouží ke zjištění, kolik má podnik nakoupit materiálu
Zdroje Užití

Počáteční zásoba Spotřeba
Nákup Konečná zásoba


zásoby můžeme pořídit:
a) nákupem od dodavatele
b) vlastní výrobou
c) kombinací obojího
nákup materiálu zahrnuje:
- výběr dodavatele podle nejvhodnější nabídky a uzavření kupní smlouvy
- dohodnutí na platebních podmínkách (splatnost – platba předem nebo ihned) a dodacích podmínkách (doprava, odpovědnost za ztrátu, poškození apod.)
- uskutečnění dodávky (doprava vlastní či dodavatelova)
- převzetí a zaplacení dodávky
uskutečnění dodávky:
- při dodávce přichází s materiálem dodací list a faktura (dochází zvlášť)
- převzetí probíhá mezi dopravcem a odběratelem (kontrola neporušenosti obalů a počet balení podle dodacího listu), potvrzení převzetí dodávky
- uskutečnění přejímky
o kvantitativní / množstevní (přepočítání, zvážení, přeměření)
o kvalitativní (namátková – jakost, kvalita, barva, velikost)
- vystavení příjemky, a pokud je vše v pořádku, následuje uskladnění a zapsání do skladové karty (karty zásob)
- pokud dodávka není v pořádku, reklamuje se (sepisuje se protokol o vadách a dopis)
- při výdeji ze skladu se píše výdejka

3) Skladování zásob
Sklady
a) sklady vlastní
- lepší kontrola zásob
- používá se v případě, kdy má podnik velké množství zásob
- bývají dražší, jelikož se o ně musíme starat
b) pronajaté sklady
- nemáme dostatečnou kontrolu nad zásobami
- nemusí být vybaveny podle požadavků podniku
- nemusí být vždy k dispozici
- používají se při skladování menšího množství materiálu
c) kombinované sklady"

Práce obsahuje schéma a tabulku o rozsahu jedné strany.