Název	Goodness	Staženo
Slavnostní menu Navržení slavnostního menu k maturitní oslavě. Práce zahrnuje sestavené menu, popis jednotlivých pokrmů, technologické postupy a kalkulace.... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Gastronomie		729x
Speciální výrobky z vinné révy Práce je zaměřena na charakteristiku mladého vína, ledového a slámového vína, champagne a pisco.... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Gastronomie		0x
Studie založení snídaňové kavárny Autor bakalářské práce uvažuje o založení vlastní snídaňové kavárny, proto se rozhodl zpracovat studii - podnikatelský záměr, který prokáže, zda jsou ... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Bakalářské práce Kategorie: Podniková ekonomika		0x
Sýry - historie a druhy Text zabývající se sýry. Nejdříve uvádí historii sýrů a princip jejich výroby, poté charakterizuje jejich jednotlivé druhy. Dále se zabývá skladováním... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Gastronomie		10x
Účetní období v účetní jednotce Práce je zaměřena na zobrazení účetního období firmy v účetní jednotce.... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Účetnictví		2x
Vitamín A Práce detailně popisuje charakteristiku a složení vitamínu A.... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Chemie		2x
Vitamín B1 Práce definuje vitamíny skupiny B a přináší informace o vitamínu B1, jeho funkci, výskytu, denní dávce a projevech nedostatku, nebo nadbytku. Druhá čá... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Gastronomie		17x
Výletní lodě - anglicky Práce se zabývá výletními loděmi. Charakterizuje plavbu, věnuje se hlavním světovým plavebním společnostem a zmiňuje novinky léta 2007. Podrobně sledu... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Seminárky/referáty Kategorie: Cestovní ruch - lokality, Ekonomické cizojazyčné práce		11x
Vývoj hotelnictví a gastronomie v ČR Práce zahrnuje téma Vývoj a postavení oboru v hospodářství ČR. Nejprve popisuje legislativní požadavky a podmínky pro provozování hotelových a restaur... (detail) Typ školy: VŠ Typ práce: Otázky k Bc. SZZk Kategorie: Gastronomie		13x