Recentní suroviny: skripta
Základní překladatelské termíny - rusky
Huntington, Samuel: Politický řád v měnících se společnostech
Finanční řízení podniku: otázky ke státní zkoušce
Karel Čapek a kol.: Hovory s Antonínem Švehlou (a o něm)
Název | Goodness | Staženo |
---|---|---|
Slavnostní menuNavržení slavnostního menu k maturitní oslavě. Práce zahrnuje sestavené menu, popis jednotlivých pokrmů, technologické postupy a kalkulace.... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie |
458x |
|
Jídelní lístek - SWOT analýzaPráce zahrnuje SWOT analýzu nabídky jídelního lístku hotelové restaurace Rožmberk v Čechách. V práci jsou popsány - silné stránky, slabé stránky, pří... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Marketing, Gastronomie |
331x |
|
Francouzská kuchyněSeminární práce do gastronomie se velmi podrobně věnuje historii a skladbě francouzského jídelníčku. Věnuje se typickým národním jídlům a popisuje, ja... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie |
![]() |
325x |
Italská kuchyněSeminární práce se ve formě souvislého textu zabývá historií a složením italské kuchyně. Věnuje se jednotlivým chodům zvlášť, přičemž se zaměňuje na n... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie |
215x |
|
Předmětné uspořádání pracoviště - výrobna lahůdekKrátká seminární práce popisuje výrobnu masových lahůdek, pracovní postupy, které na sebe navazují, použitá zařízení a nechybí ani schéma pracoviště.<... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie |
175x |
|
SýryHistorie - Sumer, vynález sýru, Malá Asie, antika, první sýr u nás, slavné sýry. Rozvoj našeho sýrařství - primitivní lidové sýrařství, výroba sýrů ve... (detail) Typ školy: VOŠ Kategorie: Gastronomie |
![]() |
138x |
PivoV práci nalezneme komplexní pohled na vlastnosti a výrobu piva. Text uvádí charakteristiku hotového výrobku (včetně upozornění na možné vady piva) i c... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Výrobek, Gastronomie |
![]() |
116x |
Italská kuchyněPráce se zabývá specifiky italské kuchyně. Uvádí její vývoj a obecnou charakteristiku. Dále se věnuje jednotlivým typům pokrmů, jako jsou předkrmy, p... (detail) Typ školy: VOŠ Kategorie: Gastronomie |
98x |
|
Menza ČVUT na StrahověPráce popisuje návštěvu stravovacího zařízení, menzy na Strahově, s charakteristikou jednotlivých služeb tohoto zařízení. Typ školy: VOŠ Kategorie: Gastronomie |
94x |
|
Srovnání japonské a české kuchyně - anglickyPráce srovnává japonskou a českou kuchyni. Zamýšlí se nad českými stravovacími návyky a pečením v období Vánoc. Stručně se věnuje zdravé a nezdravé ku... (detail) Typ školy: VOŠ Kategorie: Gastronomie, Humanitní cizojazyčné práce |
80x |
Zaregistrujte se a dostávejte nejlepší nabídky jako první.