Seminarky.cz > Studijní podklady > Zápisky z přednášek > > Rychlení dřevin - přednášky

Rychlení dřevin - přednášky


Kategorie: Zemědělství

Typ práce: Zápisky z přednášek

Škola: Mendelova univerzita v Brně Zahradnická fakulta, Lednice

Charakteristika: Vypsaný text z prezentace docenta Uhra, předmět Květinářství II. Přednáška zabývající se rychlením dřevin.

Obsah

1.
Syringa
2.
Forsythia
3.
Ilex
4.
Callicarpa
5.
Prunus
6.
Salix
7.
Symphoricarpos
8.
Viburnum

Úryvek

"Rychlení dřevin

Dřeviny k řezu: počet prodaných stonků VBN 2005
- Ilex, Viburnum, Salix, Syringa, Symphoricarpos
Dřeviny k řezu: dle výnosu
- Ilex, Viburnum, Syringa, Salix, Forsythia


1) Syringa
Dva jihoevropské a 20-26 východoasijských druhů – separovány do podrodů Ligustrina a Syringa (poslední dělen do 4 sekcí). Pro rychlení pouze druhy sekce Syringa – v řadě odrůd S. vulgaris (2005: 6821 tis. větví), vzácně S. hyacinthiflora (27 tis. větví).

tržní odrůdy bílé:
´Mme. Florent Stepman´
- Fl. Stepman de Messemaeker 1908
- ´Dr. Lindley´ x ´Marie Legraye´,
- před 20 lety 94% veškerého rychlení – dnes stále ještě 80%
´Marie Legraye´
- 1874 (´Reine des Pays-Bas´)
- pro nejranější rychlení, spolehlivě zakládá poupata, ale křivé větve

tržní odrůdy modré:
´Lavaliensis´, ´Hugo Koster´, ´Ruhm von Horstenstein´, ´Dark Koster´, ´Andenken an Ludwig Späth´

doplňkové odrůdy bílé:
´Mme. Lemoine´, ´Engler Weissen Traum´, ´Maiden´s Blush´ (S. hyacinthiflora), ´Primrose´, ´Oakes Double White´

doplňkové odrůdy modré:
´Leonid Leonov´, ´Maréchal Foch´, ´Herman Eilers´, ´Nadesja´, ´Sensation´

Pohled do historie
Počátky rychlení šeříku – 80. léta 19. století: Montagne u Paříže - brzy 80 ha jen k produkci 5-10 letých keřů pro rychlení, ročně se rychlilo na sto tisíc keřů odrůdy ´Rubra Major´ (Lilas de Marly: temně červená, ale rychlená ve tmě – bílá).
Bruselské rychlírny – s odrůdou ´Charles X.´ (kvalitnější laty, nachová, ale rovněž bělená) brzy na trhu s bezkonkurenčním postavením.

Odbourání dormance: (odbourávání chladem v řízených podmínkách se neosvědčilo)
- 1900 – prof. L. G. Johansen (Copenhagen) – éterizace: 300-400 g éteru (do misek s vatou pro zlepšení odparu) na m3 vzduchu při 16°C-20°C v dobře utěsněných prostorách; kořenové baly musely být suché. Při teplotách pod 8°C vliv par sotva patrný, teploty nad 30°C nebezpečné (páry vnikají lehce do pletiv a váží se s vodou v alkohol!) – dlouho se neudrželo
- 1925 – prof. G. Gassner (Braunschweig) – ošetření kyanovodíkem (20 g kyanovodíku na m3 vzduchu) zhruba 1 hodinu při 30°C-34°C (možné i za nižších teplot, dokonce blízkých bodu mrazu, ale s vyšší koncentrací kyanovodíku po 10-16 h)
- 1930 – prof. Hans Molisch (Graz, Praha, Wien) - teplá lázeň větví (baly zůstávaly na latích nad vodou)
• cca. 12 h při 32-38°C
• cca. 18 h při 30-32°C
Prošly-li keře mrazíky, postačila kratší doba, po 50.-52. týdnu nebylo již ošetření třeba.

A) Rychlení šeříku s baly:
Produkční cyklus rychlení šeříku je 2 letý: měsíc jsou rostliny rychleny ve skleníku, zbývající 23 měsíců jsou pěstovány venku.
Po sklizni květů se keře nakrátko seříznou a uskladní v mrazuprostých prostorách - v březnu nebo v dubnu se pak vysazují.
Cyklus:
V 1. roce vyrostou jen krátké větve - ty se v zimě seříznou.
Ve 2. roce vyrostou již kvalitní větve požadované délky - po vylámaní nežádoucích výhonků se vyvazují k hůlkám.
V první polovině června je třeba rostliny ošetřit retardantem (pro podporu násady květních pupenů) anebo obrývat.
V říjnu - listopadu se keře vyrývají a převážejí do skleníku k rychlení.
Po 3-4 týdenním rychlení a řezu květenství se dvouletý cyklus opakuje.

Ošetření a výsadba odrychlených keřů:
Odrychlené keře jsou citlivé vůči mrazu - je nutno je do jarní výsadby přechovávat v prostorách chráněných před mrazy (ale dobře větraných).
Holandští pěstitelé seskládají keře do krechtů 1,5 m vysokých a 3 m širokých, nakrytých rohožemi a fólií - za příznivých teplot nutno odvětrat kondenzovanou vodu!
V dubnu výsadba dle velikosti keřů: 0,6 x 0,8 m nebo 0,8 x 1 m.

Půdy a hnojení:
Půdy s vysokým podílem (± 40%) organické složky, propustné ale nevysychavé, pH 6-6,5 – půdy nesmí být příliš kyselé, musí být nezasolené (šeřík je citlivý především na Cl).
Pokud možno půdy pro pěstování keřů pro rychlení nepoužívat (Verticillium!).
Holandští pěstitelé zúrodňují půdy bahnem z vodních kanálů – v případě nedostupnosti nejvýše 0,4 m3 mrvy na ar ročně.
V 1. roce po rychlení — 8-10 kg NPK (12:10:18) na ar.
Na jaře druhého roku 10 kg NPK (12:10:18) nebo lépe 5 kg ledku a 3 kg NPK (120:10:18) v květnu.
K datu ošetření daminozidem — ještě 10 kg NPK (7:14:28) na ar. Někteří pěstitelé ještě superfosfát v srpnu.

Řez keřů po prvním roce:
Po opadu listů se keře silně seříznou — výhony prvního roku jsou pro rychlení krátké a poupata na nich zasychají:
- dle velikosti keře se ponechá 8-12 nejlepších větví a seříznou se na jeden pár oček - ostatní se zcela odstraní.
- ponechané výhony musí být seříznuty zhruba ve stejné výši.
- někteří pěstitelé část keřů seříznou výše: na 4-6 oček – ty pak raší dříve a podrží si náskok ve vývinu (rozdělení pracovně náročných operací do delších časových úseků).
- na vysoko seříznuté keře je nutno následující zimu seříznout do sterého dřeva — modré odrůdy pak často rostou slabě i ve druhém roce poskytují slabší (ale k rychlení stále použitelné) větve."

Poznámka



PRÁCE BYLA UVOLNĚNA BEZ NÁROKU NA HONORÁŘ

Vlastnosti

STÁHNOUT PRÁCI

Práci nyní můžete stáhnout kliknutím na odkazy níže.
Zabalený formát ZIP: x5a6c7f156d3d6.zip (41 kB)
Nezabalený formát:
Rychleni_drevin.docx (44 kB)
Práce do 2 stránek a práce uvolněné zdarma (na žádost autorů nebo z popudu týmu) jsou volně ke stažení.

Diskuse