Gastronomie - Humanitní vědy - Seminárky/Referáty

Název	Goodness	Staženo
Předmětné uspořádání pracoviště - výrobna lahůdek Krátká seminární práce popisuje výrobnu masových lahůdek, pracovní postupy, které na sebe navazují, použitá zařízení a nechybí ani schéma pracoviště.<... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie		203x
Příprava a podávání kávy - slovensky Práce přináší ve své první části informace o kavárnách a přípravě a podávání kávy a poté formuluje čtyři úkoly související s podáváním kávy pro účely ... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Pedagogika, Gastronomie		2x
Příprava dětské party - závěrečná práce Jedná se o zpracovanou záverečnou práci na oboru Kuchař(ka), která popsiuje přípravu pokrmů určených pro dětskou party. V textu jsou přestaveny základ... (detail) Typ školy: SOU Kategorie: Gastronomie		35x
Propojení 5 inteligencí s praktickým vyučováním - příprava slavnostních tabulí ve dnech otevřených dveří Text na základě zadaného úkolu, jehož cílem je příprava slavnostních tabulí ve Dnech otevřených dveří, seznamuje s propojením pěti inteligencí. Nejdří... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Pedagogika, Gastronomie		3x
Průzkum Měsíce - mise Luna a Apollo Referát pojednává o historii výzkumu Měsíce. Stručně popisuje politické pozadí vesmírného závodu mezi USA a SSSR a poté se zaměří především na dva lun... (detail) Typ školy: SŠ Kategorie: Gastronomie, Přírodní - ostatní, Dějepis		132x
Restaurace Genius Locci - analýza poskytovaných služeb Tato práce analyzuje poskytované služby restaurace Genius Locci. Nejdříve restauraci představuje, její polohu, i cíle. Poté se zabývá atmosférou resta... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Marketing, Gastronomie		19x
Rozvoz pizzy v Přerově - podnikatelský plán Semestrální projekt do mikroekonomie obsahuje podnikatelský plán na rozvoz pizz, který je představen formou odpovědí na otázky s mikroekonomickou prob... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Ekonomie, Podnikatelský záměr, Gastronomie		5x
Servírování sýrů - esej Jedná se o esej na téma servírování sýrů. Text seznamuje s historií a pravidly servírování této pochutiny. Analyzuje teorii servírování a proti ní sta... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie		25x
Sherry Autor postupně popisuje rozdělení, výrobu, zrání, ale i servis a v neposlední řadě také skladováním Sherry. Cílem této práce je seznámení široké veřej... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie		8x
Slavnostní menu Navržení slavnostního menu k maturitní oslavě. Práce zahrnuje sestavené menu, popis jednotlivých pokrmů, technologické postupy a kalkulace.... (detail) Typ školy: VŠ Kategorie: Gastronomie		729x